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Die richtige Vorratshaltung in der Küche

...  Du im Notfall, wenn die Zeit mal knapp wird, zugreifen kannst. Nudeln, Reis & Co. Nudel, Reis und Co. sind über einen langen Zeitraum, zumeist sogar Jahre, hinweg haltbar. Sogar Kartoffeln, Möhren  ...

Ein Geschenk der Natur: Wildkräuter und Co.

... nd anders sein mögen, die aber zu Kartoffeln oder einem bunten Gemüsegericht genau das gewünschte Überraschungsmoment bringen. Wenn Du feststellst, dass Dir etwas zu herb schmeckt, übergiess das Kräutlein  ...

Reste sinnvoll einplanen

...  Pellkartoffeln, die zu Bratkartoffeln, Rösti oder Kartoffelsalat werden, sind ein Klassiker. Du kannst eine umfassende Speiseplanbereicherung erleben, wenn Du Dir fantasievoll zu allen Resten, die in der ...

Grosse Töpfe und Bräter sind oft Mangelware

... as Nachsehen. Bei kleinen Töpfen muss fast an jedem Tag frisch gekocht werden. Dabei ist es mit grossen Töpfen viel einfacher. Möhren, Kartoffeln, und andere Gemüsearten können günstig in grossen Mengen eing ...

Eisenpfannen sind auch heute noch modern

03.02.2017  Hast Du schon einmal selber den Geschmacksunterschied erleben können, wenn Bratkartoffeln in einer Eisenpfanne und parallel eine Portion in einer ... Hast Du schon einmal selber  ...

Lebensmittel bewusst geniessen

...  ist immer reich an Vitaminen und Mineralstoffen. Verwende es daher als Grundlage für eine frische Suppe oder strecke Deine Saucen damit. Die hochwertigen Inhaltsstoffe währen viel zu schade für den Abfluss. ...
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