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Nüsse, Kerne & Co., Wohlbefinden inklusive

... Du gerne isst. Pesto und Co. Im klassischen Pesto für Pastagerichte sind ebenfalls Kerne enthalten, Pinienkerne. Du kannst selber auch Pesto zubereiten, alternativ mit Sonnenblumenkernen, Mandeln, Haseln ...

Die richtige Vorratshaltung in der Küche

01.12.2017  Hast Du trotz einem engen Zeitplan beim Tagesablauf meistens das Bedürfnis immer frisch zu kochen? Sind Dir Fertiggerichte ein Graus und ... Hast Du trotz einem engen Zeitplan beim  ...

Ein Geschenk der Natur: Wildkräuter und Co.

... bendbrottisch zusammen zu suchen und so Pasta, Kartoffelgerichte, Salate und Co. durch interessante geschmackliche Nuancen zu verfeinern. Was Du brauchst, ist entweder ein bisschen Mut oder einen Führ ...

Reste sinnvoll einplanen

... t reicht es aus, wenn Du Dir einfach die Bilder in Kochbüchern genau betrachtest. Schon nach kürzester Zeit wirst Du Gerichte kreieren, die es anderswo nicht gibt. Traditionelle Spargerichte Schau Dich auch ...

Ein Urlaub mit dem Boot

... an, vertaut das Boot und bleibt, so lange Ihr wollt. Euer Hotel habt Ihr ja immer dabei, so dass auch keine Extrakosten entstehen. Die Küche, pardon, Kombüse, ist perfekt eingerichtet, legt los und bekoch ...

Grosse Töpfe und Bräter sind oft Mangelware

... orteil, dass sie nicht mehr so viel Platz wegnehmen, aber grosse Portionen können nun nicht mehr zubereitet werden. Fertiggerichte nein danke Wer auf Fertiggerichte verzichten möchte, hat das schnell  ...

Eisenpfannen sind auch heute noch modern

...  Rand (für Würstchen und Spiegeleier), mit hohem Rand (für Wienerschnitzel und Pfannengerichte) und geriffeltem Boden (als Grillpfanne) angeboten. Bei Interesse kannst Du für alle Gegebenheiten die passen ...

Die Qualitäten der italienischen Küche

... ienische Gerichte auch in der eigenen Küche besonders beliebt. Italienische Küche kann auch kalorienarm sein Möchtest Du beim Kochen nach Möglichkeit an Kalorien sparen? Dann solltest Du vielseiti ...

Lebensmittel bewusst geniessen

... ze Woche, kann Mangelernährung vorbeugen. So behältst Du immer die Übersicht und kannst ganz, bewusst und abwechslungsreich kochen. Zudem sparst Du auch noch Geld. Bei vielen Gerichten bleiben immer Reste üb ...
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